Croissant Natur, vegan (80 g)
leicht süßlich, mit nussiger Note, außen Röstaromen , innen mild und leicht süßlich
Zutaten:
Dinkelmehl 630, Wasser, Dinkelvorteig (Dinkelmehl 630, Wasser), Margarine, Rohrohrzucker, Orangensaft, Hefe, Salz
DE-ÖKO-070 EU-Landwirtschaft
Nährwertangaben:
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:
Energie 1540kJ / 400 kcal
Fett 24 g
davon gesättigte Fettsäuren 12 g
Kohlenhydrate 41 g
davon Zucker 5 g
Eiweiß 8,0 g
Salz 0,7 g
Der charakterstarke Geschmack unserer Backwaren entsteht durch Zeit, Ruhe und natürliche Fermentation: Für unsere Brote nutzen wir eigene Natursauerteige aus Roggen, Weizen und Dinkel, die mit über 22 Stunden Teigführung reifen – für langanhaltende Frische, beste Bekömmlichkeit und weniger Gluten. Gebacken werden all unsere Brote, Brötchen, handgemachtes Gebäck und süße Klassiker wie saftige Zimtschnecken, französische Croissants oder butteriger Streuselkuchen ausnahmslos mit 100 % Bio-Zutaten; unser Mehl beziehen wir direkt aus einer inhabergeführten Partnermühle im Spreewald mit Getreide aus Brandenburg.
DE-ÖKO-070 EU-Landwirtschaft
für frische Backwaren besteht kein Widerrufsrecht
keine Versandkosten, Abholung vor Ort.