Kartoffel-Dinkel (750 g)

Zutaten: 

Wasser, Dinkelmehl 630, Dinkelmehl 1050, Roggensauerteig (Roggenvollkornmehl, Roggenmehl 1150, Wasser), Kartoffelflocken, Salz, Muskat, Kümmel, Pfeffer

Kann Spuren enthalten von: Soja, Sesam, Milch, Ei (je nach Betriebssituation)

Nährwertangaben:

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:

Energie 980 kJ / 230 kcal

Fett 3,5 g

davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g

Kohlenhydrate 41 g

davon Zucker 1,8 g

Eiweiß 8,1 g

Salz 1,5 g

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